大蒜可以直接食用，也可以经过腌制成为腌制品，不过很多食肆用蒜头来做烹饪佐料。大蒜有杀菌的功效，用来是佐料，可以提升食品的味道。所以蒜头成了食肆的必要的烹饪佐料之一。
平时我们在超市、市面看到的大蒜都是整个的，买回去需要剥皮处理才能使用，剥皮这么步骤非常麻烦，对于做食肆来说，去皮大蒜的更受其欢迎，因为不需要做剥皮处理就可以直接使用。商家就看上了这个商机，把大蒜低价采购回去，然后通过机器设备去皮，处理，烘干包装之后直接出售。这样为使用蒜头者节省了剥皮的时间。
企业为了更好的发展，提高生产包装效率，打算使用立式颗粒大蒜包装机来替代工人包装，让包装机直接连接生产线，处理好的大蒜有输送线输送到立式颗粒大蒜包装机的物料提升机，通过提升机提升到大蒜称重计量装置，称重计量装置经过系统进行称重后，主机部件进行制袋充填，生产日期的打印，封合后通过成品输送机输出到指定位置，然后工人进行纸箱的拣装。
00:13这样的一台袋装去皮立式颗粒大蒜包装机价格是多少呢？
不同的袋装立式颗粒大蒜包装机根据包装不同重量、不同包装机主机、选择的配套自动化程度不同价格都不同，一般袋装去皮立式颗粒大蒜包装机的价格为几万到十几万不等。包装的重量越重，自动化程度越高，材质选择好及包装机主机选择约大，价格就会越贵。
不过投入使用后，袋装去皮立式颗粒大蒜包装机很快就可以回本，因为一台包装机可以替代几个包装工人，可以节省掉工人的工资及管理开支费用。
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