外语学院的专业。本科教学方面设有英语、德语和日语专业。与美国纽约市立大学皇后学院合作举办的本科专业设有英语（金融与投资）、英语（国际贸易）两个专业。研究生教学方面设有外国语言学及应用语言学、英语语言文学两个硕士点。
外语学院的机构设置。大学英语教学部+综合语言教学部+英语系+德语系+日语系+理论语言学研究中心+翻译研究中心+澳大利亚与西方文化研究中心+外语教学研究中心。
中德学院又称上海—汉堡国际工程学院，属于上海理工大学和汉堡应用科技大学的合作办学项目。现设电气工程及其自动化、机械制造及其自动化、国际经济与贸易三个专业。其中10%的优秀学生被选送到德国本土的著名企业，如Airbus（空客），Lufthansa（汉莎航空），Siemens（西门子），Philips（飞利浦）等企业实习，其余学生则会被推荐到国内的德国独资或合资企业实习。
中英国际学院是非独立的二级学院，属于上海理工大学与英国9家大学合作创办的，分别是布拉德福德大学、哈德斯菲尔德大学、利兹大学、利兹贝克特大学、利物浦约翰摩尔大学、曼彻斯特城市大学、索尔福德大学、谢菲尔德大学、谢菲尔哈勒姆大学。（中英国际学院不在军工路校区，是唯一一个在复兴路校区的学院，也是唯一一个在内环的学院，全英文教学，费用昂贵，建议慎重选择）。
中英国际学院的专业。学院已建立管理学院、工程与计算学院、语言、教育与文化学院，下设工商管理系、会展管理系、电子信息科学与技术和机械设计制造及其自动化。
总结，外语学院和中德学院在军工路校区，只有中英国际学院在复兴路校区，三个学院对外语有一定要求，尤其是中英国际学院全英文教学，中德学院要通过德国歌德学院组织的德语等级考试。
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