“章鱼要上天”，为什么这么说？那是因为章鱼有复杂的大脑，这也就预示着它很聪明，它们的大脑与人类的相似，具有与脊椎动物相似的折叠脑叶；它也是伪装大师，不但能改变颜色，还能改变形态、运动和行为方式，模仿至少15个不同的物种。
章鱼章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.最为适宜，低盐度的环境会死亡。
开始今天的主题：章鱼加工流水线~
清洗章鱼低盐度的环境下，章鱼会死亡。
清理工人首先对新鲜的章鱼进行简单清理：抠除眼睛、牙齿、内脏等。
圆桶工人们首先将旋转桶吊至工作台上，然后将章鱼装入圆桶内，并启动设备，章鱼在桶内极速的旋转。
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清理加入适量的水、盐和醋，不断的滚动，直到把章鱼的粘液清洗干净为止。
清理干净将清洗后的章鱼装入周转箱。
蒸熟环节将清洗干净的章鱼，由工人们逐个排列在辊道蒸炉内。
一字排开，在辊道的带动下，进入蒸窑内。
蒸熟而另一头的章鱼已经蒸熟。刚蒸熟的章鱼温度高，不易立即包装，所以需要进行降温。
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降温降温为冷水降温，降温完成后，才能进行包装。
包装环节包装之前需要对章鱼进行称重，流水线上的称重之前有讲过：每袋薯片怎样保证重量一致？这样的称重工序既有趣又智能感兴趣的朋友可以点击阅读哦~
为了保证每筐章鱼的重量一致，提前设定重量，设备会自动挑选三四个章鱼，当重量达到设定值时，盛章鱼的器皿会自动弹开，很大程度上提高了效率，并且重量更加稳定，大大减少人工操作的压力。
称重称重完成后，人工进行装箱
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装箱装箱完成后，为了保鲜，需要在包装箱内添加冰块。
加冰设备自动加冰块，是不是很智能呢？
运输最后封箱，并发货。
等等...西贝子有话说在我们日常生活中鱿鱼是比较常见的美食，但是有时候我们会把章鱼和乌贼误以为是鱿鱼，那他们三者之间如何区分呢？
分别1.身体结构
章鱼是八条腕，而鱿鱼、乌贼都是十条腕，章鱼身体柔软，鱿鱼生长有软骨，乌贼是有硬骨头的。
2.外观形状
他们的外观形状不同，通常情况下章鱼的身体呈囊状，貌似丸子，鱿鱼身体狭长、仿佛管具，横切面为圈状。乌贼的身体则较为扁平、十分宽大。
3.食用方式
章鱼可生食亦可熟食，而生食尤佳;鱿鱼、乌贼则须煮熟后再食用，因为其体内有一种多肽成份，如果没有煮透食用，往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。此外鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人亦应少吃为妙。
4.生活习性
生活习性不同章鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行，动作十分缓慢;鱿鱼、墨鱼则在海中快速游动，章鱼是夜行性动物，对于光线十分敏感，喜欢待在黑暗的环境之中，渔夫常将专用的陶罐抛入海中，然后算好时间、请君入瓮等着章鱼钻入罐中、自投罗网;鱿鱼、乌贼却喜欢光亮，渔夫就利用其之习性在捕捞船上挂起集鱼灯等着它们蜂拥而至，然后一网打尽。
这下应该基本掌握鱿鱼、章鱼和乌贼的基本特性了吧！再也不怕把他们搞混掉了。
作者：西贝子
校对：小吴
文中Gif截取自：腾讯视频图片来源：百度
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