几年以前我参观过英九庄园的生产线，那时我还在阳江管理这朋友的一大片茶园。
英九庄园的红茶生产线应该是目前国内最先进的茶叶生产线。
在英德，部分企业采用了全自动化生产线进行制茶，我们这次参观的英九庄园就是其中的典型代表。
我问了一下英九庄园的负责人，现在英红九号的种植地有多大，他说有十五万亩。
单就种植面积，英德的红茶能排在广东省第二，凤凰单丛排第一。
进入生产车间英九庄园的车间需要换衣消毒。
茶叶作为食品、安全、卫生和健康应该是重中之重，茶叶生产也逐步接受机械化自动化的洗礼。
在英九庄园的车间里可以看到，大数据分析甚至AI人工智能也开始得到运用，与传统的手工茶形成鲜明的对比。
茶叶行业处在变革的前夜！
在标准与个性，稳定与极致，平价与奢侈品的喧嚷争议声中。
未来将如何平衡和发展，我们将拭目以待。
End.
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