中国第一条沃柑果汁自动化生产线正式投产

年1月18日，在智源科技企业孵化器5#标准厂房3楼，叉车、工人来回穿梭，一派繁忙的景象。伴随着一阵阵机器轰鸣声，第一批沃柑果汁产品从生产线驶出，由广西冰客食品有限公司（以下简称“冰客公司”）建设的沃柑果汁自动化生产线正式落成投产，每天可以加工鲜沃柑果吨。该生产线列入南宁国家农业科技园区建设重点项目，是中国第一条沃柑果汁自动化生产线，也是智源科技企业孵化器引领在孵企业创新发展的新成果。东盟经开区的特色生态绿色果汁饮品,将以此为起点，以工业化经营、规模化生产的崭新姿态全面参与国内果汁饮料市场竞争。

武鸣是全国沃柑种植栽培面积最大县区，种植面积占全国1/4。充分开发利用武鸣的优质水果资源，对促进武鸣和临近的东盟经开区经济发展有着极为重要的战略意义。但是目前沃柑市场多以鲜果形式进行销售，由于上市时间集中,极容易造成积压腐烂，开发沃柑深加工,不仅可以缓解水果鲜销难,易腐烂的矛盾,又能扩大外销,对提升武鸣和东盟经开区的沃柑产业工业化水平，壮大实体经济，增加农民收入和乡村振兴都有极大的推动作用。

针对以上痛点，智源科技企业孵化器深入落实东盟经开区绿色食品产业发展战略，积极引进冰客公司作为食品深加工龙头企业，通过科技创新推动农产品食品工业化，最终孵化出中国第一条沃柑果汁自动化生产线。智源科技企业孵化器将继续以食品产业链发展思路，注重引链育链、突出延链聚链、发力强链优链，着力引进孵化成长性好的项目，积极引导优势产业集聚发展，高质量打造绿色健康食品核心区、示范区，为区域经济发展赋能。